В горах Сочи стартовал ежегодный гастрономический фестиваль
Местоположение
Гастрофестиваль на Роза Хутор – это крупное событие, которое пройдет с 1 по 4 августа в горах Красной Поляны при поддержке администрации Сочи.
На форуме соберутся ведущие шеф-повара южнороссийской кухни. В этом году центральной темой фестиваля станут «Кухни Юга», представленные уникальными блюдами от Кавказа до Латинской Америки. С 15 июля по 4 августа в ресторанах-партнерах фестиваля будет предложено специальное меню из четырех блюд по фиксированной цене, которое познакомит гостей с кулинарными традициями южных стран и регионов в авторском исполнении.
– Гастрономический туризм активно развивается в Сочи, и проведение ежегодного фестиваля стало хорошей традицией лета. В Год семьи многие заведения предложили новые возможности для отдыха с детьми, а местные рестораторы активно используют продукты местных производителей в рамках проекта «Выбирай сочинское». Текущий фестиваль, посвященный «Кухням Юга», служит площадкой для демонстрации кулинарного мастерства и качества местных фермерских продуктов, – подчеркнул Святослав Ершов, директор департамента курортов и туризма администрации города.
Гостям будут предложены блюда на гастрономической ярмарке в Горной Олимпийской деревне на высоте 1100 метров. Фестиваль также включает живые выступления музыкантов, розыгрыши, бесплатные мастер-классы и фотозону.
В прошлом году фестиваль привлек около 30 тысяч посетителей.
– Гастрономический туризм активно развивается в Сочи, и проведение ежегодного фестиваля стало хорошей традицией лета. В Год семьи многие заведения предложили новые возможности для отдыха с детьми, а местные рестораторы активно используют продукты местных производителей в рамках проекта «Выбирай сочинское». Текущий фестиваль, посвященный «Кухням Юга», служит площадкой для демонстрации кулинарного мастерства и качества местных фермерских продуктов, – подчеркнул Святослав Ершов, директор департамента курортов и туризма администрации города.
Гостям будут предложены блюда на гастрономической ярмарке в Горной Олимпийской деревне на высоте 1100 метров. Фестиваль также включает живые выступления музыкантов, розыгрыши, бесплатные мастер-классы и фотозону.
В прошлом году фестиваль привлек около 30 тысяч посетителей.