На фестивале в Калмыкии всех желающих учили делать борцоки
Местоположение
В столице Калмыкии на «МаханФесте» все желающие могли приготовить борцоки. Торгово-технологический колледж ежегодно проводит такие мастер-классы на гастрономическом празднике.
Кулинарные уроки устроили студенты и мастера производственного обучения специальности «Повар, кондитер». Они показывали разновидности калмыцких борцоков, а желающие пробовали сделать их самостоятельно.
Всего за два дня было переработано 25 кг теста. Участников мастер-классов оказалось намного больше, чем на предыдущих фестивалях.
Фото: БПОУ РК “Торгово-технологический колледж”.
Источник новости: